02. Agartma (Renk Açma)

ZEVK yağları; rafinasyon tesisinde ağartma işlemi sürekli sistemde yapılmaktadır. Asitliği giderilmiş nötr yağ belli sıcaklıklara kadar ısıtılarak vakumlu altında ağartma adsorban yardımcı maddesi ile birlikte ağartma reaktöründe karışması sağlanır. Kullanılan yardımcı madde çelik plakalı filitrelerde süzülerek yağdan uzaklaştırılır.

Bu işlem esnasında yağda renk veren maddelerin yanı sıra iz metalleri ve hidroperoksit adı verilen oksidasyonu hızlandıran maddelerde yağdan uzaklaştırılırlar.